Ton-quartier: produits locaux et café de quartier

Nouvellement installé sur le boulevard Rosemont, Ton-quartier se définit à la fois comme un café de quartier et un marché local. La petite boutique, qui a pignon sur rue, propose des produits locaux, des recettes de chefs montréalais et... Lire la suite »

De l’aluminium Elysis utilisé dans des canettes produites aux États-Unis

Un peu d'aluminium fabriqué avec la nouvelle technologie Elysis développée à Saguenay se retrouve dans les canettes de bière Michelob Ultra, bientôt vendues aux États-Unis, à la suite d'une entente entre le brasseur Anheuser-Busch InBev et Rio Tinto. Lire la suite »

Témoignage d’un médecin en soins palliatifs : l’aide à vivre plutôt que l’aide « médicale à mourir »

Par Alex Schadenberg (Coalition pour la prévention de l’euthanasie) ― Traduit par Campagne Québec-Vie ― Photo : Piqsels Le Dr Leonie Herx est ex-président de la Société canadienne des médecins de soins palliatifs et présidente de la division de médecine... Lire la suite »

La «rage au volant» derrière un panier d’épicerie

Les gens devraient se calmer et respecter les employés d'épicerie, selon le chef Danny St Pierre. Lire la suite »

Restauration : «A chaque fois, il faut engager un bras de fer pour obtenir gain de cause»

Pour Frédéric Jeanjean, secrétaire général de l'UMIH 13, les aides annoncées par Bruno Le Maire arrivent bien tardivement et ne compenseront pas les pertes. Selon lui, le gouvernement tarde à répondre aux nombreuses propositions de la profession. Lire la suite »

À vendre pour 50 000 $: des centaines d’offres pour 22 Provigo au Québec

« On a reçu des centaines et des centaines de candidatures pour l’ensemble des magasins qu’il nous reste à franchiser », révèle la directrice principale, Affaires corporatives et communications chez Loblaw, Johanne Héroux, en entrevue avec La Tribune. « On... Lire la suite »

De l’aluminium du Québec pour fabriquer des canettes de bière aux États-Unis

De l’aluminium québécois va servir à fabriquer des canettes de la bière Michelob ULTRA. Lire la suite »

Plateau-Mont-Royal: des terrasses privées à l’année et des mesures contre la spéculation

L’arrondissement du Plateau-Mont-Royal présente ce vendredi à ses élus des modifications majeures à son règlement d’urbanisme. Il compte ainsi permettre aux restaurants et aux bars de doubler la superficie de leur terrasse privée et d’opérer celle-ci été comme hiver,... Lire la suite »

Malgré la Covid, le guide Michelin dévoilera son palmarès lundi

Une sélection en plein Covid comme si de rien n’était! En dépit de la fermeture des restaurants, le guide Michelin dévoilera lundi son palmarès en France. Celui-ci maintient les macarons de tous les chefs triplement étoilés. «C’est une décision... Lire la suite »

5 portos pour débuter l’année en beauté

C’est à la suite d’un petit verre de porto accompagné d’un morceau de fromage bleu que j’ai compris la magie du vin ! Lire la suite »

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Vivement une boisson chaude!

Bouillon de poulet, vin épicé, lait au chocolat, thé et café fumants réchauffent vos activités cet hiver ! Lire la suite »

Offre pour Carrefour : Québec demeure optimiste

Malgré l’opposition du gouvernement français à une prise de contrôle du géant de l’alimentation Carrefour par Alimentation Couche-Tard, Québec croit que l’exploitant de dépanneurs et de stations-service est encore capable de convaincre l’Élysée de changer son fusil d’épaule. Lire la suite »

Objectif «bonne mine»

Chaque hiver, le manque de lumière rend le teint plus blafard. Ajoutez à cela plusieurs semaines de confinement: nous voilà bientôt aussi blancs que les flocons de neige qui bordent les rues de Montréal! Cette sélection de produits vous... Lire la suite »

Trois-Rivières: hausse des ventes et du prix des propriétés de près de 10 % à la fin 2020

«Le taux d’endettement des gens a diminué, notamment parce qu’ils ont reçu la PCU, et parce qu’ils ont moins dépensé, par exemple pour des voyages. Et en région, ce qu’on remarque, c’est que oui, beaucoup de choses ont fermé,... Lire la suite »

Mieux connaitre le français au Québec avec Claude Simard

[Entrevue intégrale – lecture longue] Claude Simard est professeur retraité de la Faculté des sciences de l’éducation de l’Université Laval. À la fois linguiste et didacticien du français, il a publié de nombreux ouvrages de référence, dont Grammaire de base (ERPI, 2000-2011 et... Lire la suite »

Le cannabis arrive dans les assiettes

Un mois après la déclassification par la Thaïlande de la plante de cannabis, le restaurant d'un hôpital de province a révolutionné son menu. Lire la suite »

Améliorations dans le traitement de nos deux prisonniers canadiens en Chine

Alors que se poursuit la confrontation juridique, vieille de plus de deux ans, entre Ottawa et Pékin autour de l’arrestation au Canada d’une dirigeante de l’entreprise chinoise Huawei, les conditions de détention des deux Canadiens en Chine viennent de... Lire la suite »

BIZZ ouvre ses portes au centre-ville de Chicoutimi [VIDÉO]

Soutenir l’alimentation locale et biologique Lui-même producteur maraîcher pour l’entreprise familiale de Jonquière, Ferme Olac, Thierry Poniewiera insiste sur l’importance de rendre accessibles à la population des produits alimentaires de qualité, biologiques et locaux. « Ce qu’on vise, c’est d’avoir... Lire la suite »

Quand la science prend le micro

Pendant 25 ans, Benoît Mâsse a travaillé dans l’ombre, loin des caméras, comme la plupart des scientifiques. Biostatisticien et épidémiologiste, professeur à l’École de santé publique de l’Université de Montréal, il s’est retrouvé du jour au lendemain dans à peu près... Lire la suite »

Une circulation plus fluide à Tracadie depuis la fermeture du Tim Hortons

Le restaurant a dû fermer abruptement ses portes en raison d'un incendie. Lire la suite »